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Filigrana - American Ipa - Manto Bianco - cl.33

Breve descrizione

Sofisticata, elegante, preziosa come gli intrecci d’oro e d’argento. Filigrana è una birra secca e dissetante, molto luppolata e con un carattere decisamente incentrato sulle virtù e il vigore dell’amarillo. Mentre ci si avvicina al bicchiere, meglio se si tratta di un calice tulipano grande in grado di intrappolare gli aromi e dirigerli al naso durante la bevuta, l’olfatto viene gradualmente travolto da un profumo intenso e opulento, fatto di agrumi, di fiori, di frutta e di resina. Sul finale, Filigrana stupisce il palato con un post deglutizione piacevole e prolungato.

4,50 €

Disponibilità: Consegna entro 24/48 ore

Dettagli

ABBINAMENTI: Carni (arrosto, cotte alla brace o alla griglia), salumi, pesce saporito o marinato. Ottima degustata con Parmigiano Reggiano, Gorgonzola o Arancini siciliani. Perfetta anche come birra da dessert, con cioccolato amaro o torte di agrumi.

DATI TECNICI
Alcol
: 6,3% vol.
Fermentazione: Alta.
Temperatura di servizio: 8/10°C
Malti: Pale, Carapils, Crystal, Caramalt, Bisquit, Special B.
IBU: 57
Luppoli: Perle, Chinook, Citra, Cascade, Centennial, Amarillo, Willamette.
EBC: 20